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Le Télégramme

Catherine Flohic. Tout un livre sur l’huître

LE TÉLÉGRAMME – Thierry Dussard / 19-07-2015

Auteure et éditrice, elle publie un livre de 350 pages sur l’huître, après avoir rencontré 30 amoureux et spécialistes de ce coquillage fabuleux. On y apprend tout sur la vie sexuelle des japonaises, et les transformations des triploïdes, parce que « l’huître a un sens », dit-elle, et ce n’est pas un sens unique.

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