Colloque Les métiers de l'herboristerie

Colloque « Les métiers de l’herboristerie : état des lieux et perspectives »

PALAIS DU LUXEMBOURG / 24 MAI 2019 / De 9h à 18h

Dans la lignée du travail réalisé dans le cadre de la mission d’information parlementaire sur « le développement de l’herboristerie et des plantes médicinales, des filières et des métiers d’avenir » Joël Labbé a organisé le 24 mai 2019 au Sénat un colloque dédié aux « Métiers de l’Herboristerie : état des lieux et perspectives ».

Programme colloque herboristerieL’objectif de cette journée était de dresser un état des lieux de la situation de l’herboristerie en France et à l’étranger, et de réfléchir collectivement aux futurs possibles pour les métiers de l’herboristerie.

Étaient réunis à cette occasion l’ensemble des acteurs de la filière : administrations, herboristes, pharmaciens et médecins spécialisés sur les plantes médicinales, producteurs, universitaires, acteurs du complément alimentaire, laboratoires, négociants en plantes médicinales, étudiants en école d’herboristerie… pour une riche journée d’échanges et de réflexion animée par Denis Cheissoux, journaliste environnement à France Inter.

Organisé par Joël Labbé
Sénateur du Morbihan

Animé par Denis Cheissoux
France Inter « CO2 mon amour »


DANS LA PRESSE

PLANTES & SANTÉ
28-05-2019
> Voir l’article


POUR ALLER PLUS LOIN…

« Les plantes médicinales et l’herboristerie »
Rapport de la Mission d’information sur le développement de l’herboristerie et des plantes médicinales, des filières et métiers d’avenir
> Lire le rapport

Colloque herboristerie
Colloque herboristerie
Colloque herboristerie

 


Le colloque « audio », c’est ici !


INTRODUCTION / Joël Labbé & Denis Cheissoux

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 MATIN / ÉTAT DES LIEUX EN FRANCE ET À L’ÉTRANGER


L’HERBORISTERIE EN FRANCE ET SA RÉGLEMENTATION

Les plantes médicinales dans le droit français
Guillaume Cousyn

Les herboristes face à la réglementation
Michel Pierre, Audrey Benavent, Henry Joseph, Isabelle Robard, Cyril coulard, An Lê


LES EXEMPLES ÉTRANGERS : LES HERBORISTES DU QUÉBEC, DE BELGIQUE ET D’ALLEMAGNE
Caroline Gagnon, Katéri Jouveaux

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APRÈS-MIDI / QUEL FUTUR POUR L’HERBORISTERIE EN FRANCE ?


QUEL PÉRIMÈTRE POUR DE FUTURS MÉTIERS D’HERBORISTES ?

Quelle place pour l’herboristerie en lien avec les professions de santé ?
Aline Mercan, Sami Corcos, Claire Montesinos, Nathalie Havond, Ida Bost

Quel statut pour les plantes en herboristerie ?
Thierry Thévenin, Pierre Champy

Quelles formations pour les métiers de l’herboristerie ?
Sabrina Boutefnouchet, Nathalie Havond, Marc Robichon, Thierry Thévenin, Gilles Grillet


QUELLES RETOMBÉES DE L’HERBORISTERIE POUR LE DÉVELOPPEMENT DES TERRITOIRES ?
Jean Maison, Laurent Gautun, Henry Joseph

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CONCLUSION / Joël Labbé, sénateur du Morbihan

 


INTERVENANTS

Guillaume Cousyn
DGCCRF, adjoint au chef de bureau nutrition et information sur les denrées alimentaires
An Lê
ANSM, Chef produit médicaments homéopathiques, à base de plantes et des préparations
Michel Pierre 
Directeur de l’Herboristerie du Palais Royal à Paris, président du syndicat Synaplante
Audrey Benavent
Productrice-transformatrice en Corèze, syndicat des SIMPLES, Fédération des Paysans herboristes
Henry Joseph
Pharmacien et pharmacognoste, co-fondateur du laboratoire Phytobôkaz, membre de l’Aplamedarom (Association pour les Plantes Médicinales et Aromatiques de Guadeloupe)
Isabelle Robard
Avocate spécialisée en droit de la santé
Cyril Coulard
Pharmacien, titulaire de l’Herboristerie du Père Blaize à Marseille
Caroline Gagnon
Présidente de la guilde des herboristes du Québec
Katéri Jouveaux
Naturopathe et Heilpraktikerin diplômée en Allemagne
Aline Mercan
Médecin généraliste et anthropologue
Sami Corcos
Pharmacien d’officine
Claire Montesinos
Paysanne herboriste à la Ferme Solaure, à Barnave
Nathalie Havond
Présidente de la Fédération Française des écoles d’herboristerie
Ida Bost
Ethnologue chargée de mission pour la Fédération Française des écoles d’herboristerie
Thierry Thévenin
Producteur-cueilleur de plantes médicinales dans la Creuse, syndicat des Simples, Fédération des paysans herboristes
Pierre Champy
Professeur de pharmacognosie à l’université Paris-Sud
Sabrina Boutefnouchet
Maître de conférences en pharmacognosie à la faculté de pharmacie Paris-Descartes
Marc Robichon
Expert en formation professionnelle, consultant auprès de la Fédération française des écoles d’herboristerie
Gilles Grillet
Directeur Général du Centre de formation Professionnelle et de Promotion Agricole de Hyères

Jean Maison
Négociant-herboriste, fondateur du Comptoir d’Herboristerie en Corrèze
Laurent Gautun
Fondateur gérant d’Essenciagua

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2 Commentaires

  1. Nicole Sauty
    19 juillet 2019 à 11 h 19 min · Répondre

    Merci pour cette belle jour à laquelle j’ai participé. Le combat continue…

  2. 21 juillet 2019 à 16 h 11 min · Répondre

    Tout à l’honneur du Sénateur Labbé de permettre le débat et de chercher des consensus. Du travail de fond émergeront des solutions en particulier pour donner aux produits en premier lieu aux huiles essentielles le statut spécifique dont elles ont besoin urgemment.

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